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佛手柑粥

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佛手柑粥

【來(lái)源】《宦游日札》

【原料】佛手柑10?5克，粳米50?00克，冰糖適量。

【制作】將佛手柑煎湯去渣，再入粳米、冰糖同煮為粥。

【用法】可供早晚餐或作點(diǎn)心食。溫?zé)岱场?/p>

【療效】健脾養(yǎng)胃，理氣止痛。適用于年老胃弱，胸悶氣滯，消化不良，食欲不振，暖氣嘔吐等癥。

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