茴香麻雀粥【來(lái)源】《中國(guó)食品》【原料】麻雀2只,小茴香5克,肉桂3克,大米100克,姜、鹽、蔥適量?!局谱鳌肯葘⑿≤钕恪⑷夤鸺逯?,去渣,再將麻雀去毛及內(nèi)臟,洗凈切碎,炒熟,然后一并與淘凈的大米煮成粥,加入鹽和…
茴香麻雀粥
【來(lái)源】《中國(guó)食品》
【原料】麻雀2只,小茴香5克,肉桂3克,大米100克,姜、鹽、蔥適量。
【制作】先將小茴香、肉桂煎汁,去渣,再將麻雀去毛及內(nèi)臟,洗凈切碎,炒熟,然后一并與淘凈的大米煮成粥,加入鹽和蔥姜等調(diào)味品。
【用法】每日空腹服食。
【療效】溫補(bǔ)下元,散寒理氣。適用于虛寒性痛經(jīng)。
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