黃芪人參粥【來源】《中國藥膳學(xué)》【原料】炙黃芪30-60克,人參3-5克(或黨參15-30克),大米100克,白糖適量?!局谱鳌肯葘ⅫS芪、人參切成薄片,用冷水浸泡半小時,入砂鍋內(nèi)煎沸,后改用小火煎成濃液,取液后再加冷水,…
黃芪人參粥
【來源】《中國藥膳學(xué)》
【原料】炙黃芪30-60克,人參3-5克(或黨參15-30克),大米100克,白糖適量。
【制作】先將黃芪、人參切成薄片,用冷水浸泡半小時,入砂鍋內(nèi)煎沸,后改用小火煎成濃液,取液后再加冷水,如上法煎取二液,去渣;將兩次煎液合并,分成兩份,每日早晚同大米煮成稀粥,加白糖稍煮即可服食。
【用法】每日分2次服,3-5天為一療程。
【療效】益氣健胃。適用于脾氣虛弱、便溏泄瀉、氣短乏力、胃下垂、脫肛等癥。
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