紅薯粥【來源】《粥譜》【原料】新鮮紅薯250克,粳米100克,白糖適量。【制作】將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮稀粥,待粥熟時,加入白糖適量,再煮2-3沸即成。【用法】服不拘時。【療…
紅薯粥
【來源】《粥譜》
【原料】新鮮紅薯250克,粳米100克,白糖適量。
【制作】將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮稀粥,待粥熟時,加入白糖適量,再煮2-3沸即成。
【用法】服不拘時。
【療效】健脾養(yǎng)胃,益氣通乳,澀精。適用于夜盲癥、大便帶血、便秘、遺精淋濁、濕熱黃癥等。
【宜忌】此粥由于糖分較多,所以,糖尿病患者不宜選用。
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