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豬蹄粥

豬蹄粥【來源】《圣濟總錄》【原料】母豬蹄1只，王瓜根、木通、漏蘆(去蘆頭)各15克，粳米50克。【制作】將王瓜根、木通、漏蘆粗搗篩，每次用10克，先煮豬蹄至爛，去蹄取汁，入藥末再煎，去渣，入米并加少許蔥、姜及食…

豬蹄粥

【來源】《圣濟總錄》

【原料】母豬蹄1只，王瓜根、木通、漏蘆(去蘆頭)各15克，粳米50克。

【制作】將王瓜根、木通、漏蘆粗搗篩，每次用10克，先煮豬蹄至爛，去蹄取汁，入藥末再煎，去渣，入米并加少許蔥、姜及食鹽煮成粥。

【用法】任意食之。

【療效】養(yǎng)血下乳，清熱潤肌。適用于婦女產(chǎn)后貧血、乳汁不足、高血壓等癥。

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